ส่วนประกอบที่สำคัญของเครื่องทำแห้งแบบใช้ความชื้นสำหรับผัก ได้แก่ ตัวป้อน เตียงสำหรับทำแห้ง ตัวแลกเปลี่ยนความร้อน และพัดลมลดความชื้นการใช้เครื่องอบผ้า ลมร้อนจะไหลเวียนผ่านวัสดุที่แห้งบนพื้นผิวเตียงเพื่อให้เกิดความร้อนและการแลกเปลี่ยนมวลที่สม่ำเสมอ และแต่ละยูนิตของร่างกายจะได้รับลมร้อนหมุนเวียนภายใต้อิทธิพลของพัดลมหมุนเวียนอากาศเย็นถูกทำให้ร้อนด้วยเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อน และใช้วิธีการไหลเวียนของเสียงทางวิทยาศาสตร์ในที่สุด อากาศที่มีความชื้นสูงและอุณหภูมิต่ำจะถูกปล่อยออกมา และขั้นตอนการทำให้แห้งก็สำเร็จลุล่วงไปด้วยดี
อุปกรณ์พิเศษที่เรียกว่าเครื่องอบแห้งแบบแยกน้ำ DWC ถูกสร้างขึ้นโดยใช้เครื่องทำให้แห้งแบบสายพานตาข่ายแบบธรรมดามีความเกี่ยวข้องสูง มีประโยชน์ และประหยัดพลังงานมักใช้ในการคายน้ำและทำให้แห้งผลไม้และผักในท้องถิ่นและตามฤดูกาลที่หลากหลายเช่น หน่อไม้ ฟักทอง บุก หัวไชเท้า มันเทศ กระเทียมตามคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์การอบแห้งที่จำเป็น ความต้องการของกระบวนการของผู้ใช้ พร้อมด้วยประสบการณ์หลายสิบปี เหมาะสมที่สุดสำหรับผู้ใช้ในการออกแบบและสร้างเมื่อเราผลิตอุปกรณ์สำหรับผู้ใช้อุปกรณ์สำหรับอบแห้งผักที่มีความสามารถสูงสุด
วัสดุที่ดัดแปลงสามารถตอบสนองความต้องการในการทำให้แห้งและการผลิตจำนวนมากสำหรับวัสดุจากพืช รวมถึงบล็อก สะเก็ด และอนุภาคขนาดใหญ่ของราก ลำต้น และใบพวกเขายังสามารถรักษาสารอาหารและสีของผลิตภัณฑ์ได้ในระดับสูงสุด
กระเทียมฝาน ฟักทอง แครอท บุก แยม หน่อไม้ มะรุม หัวหอม แอปเปิ้ล และอาหารอื่นๆ เป็นของใช้ทั่วไปในการตากให้แห้ง
สามารถปรับพื้นที่การอบแห้ง ความดันอากาศ ปริมาณอากาศ อุณหภูมิการอบแห้ง และความเร็วสายพานได้เพื่อปรับคุณภาพและมาตรฐานคุณภาพของผัก
สามารถใช้ขั้นตอนทางเทคโนโลยีที่แตกต่างกัน และสามารถติดตั้งอุปกรณ์เพิ่มเติมที่จำเป็นได้ ขึ้นอยู่กับคุณภาพของผัก
แบบอย่าง | DWC1.6-I | DWC1.6-II | DWC1.6-III | DWC2-I | DWC2-II | DWC2-III |
บรอดแบนด์ (ม.) | 1.6 | 1.6 | 1.6 | 2 | 2 | 2 |
ความยาวส่วนการอบแห้ง (ม.) | 10 | 10 | 8 | 10 | 10 | 8 |
ความหนาของวัสดุ (มม.) | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
อุณหภูมิในการทำงาน (°C) | 50-150 | 50-150 | 50-150 | 50-150 | 50-150 | 50-150 |
พื้นที่ถ่ายเทความร้อน (ม. 2 ) | 525 | 398 | 262.5 | 656 | 497 | 327.5 |
แรงดันไอน้ำ (Mpa) | 0.2-0.8 | 0.2-0.8 | 0.2-0.8 | 0.2-0.8 | 0.2-0.8 | 0.2-0.8 |
เวลาในการอบแห้ง (h) | 0.2-1.2 | 0.2-1.2 | 0.2-1.2 | 0.2-1.2 | 0.2-1.2 | 0.2-1.2 |
กำลังส่ง (กิโลวัตต์) | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 0.75 |
ขนาดโดยรวม (ม.) | 12×1.81×1.9 | 12×1.81×1.9 | 12×1.81×1.9 | 12×2.4×1.92 | 12×2.4×1.92 | 10×2.4×1.92 |